第两节 餐巾合花设念应知应会3 件事

2018-06-27 22:15

   2、分菜办法肯定

第3节 菜品分菜效劳应知应会2 件事

1件事、分菜圆法挑选

第两节 肯定分菜圆法办法应知应会2 件事

看着西餐厅英语1样平经常使用语2、西餐分菜东西利用

1、西餐分菜东西利用

第1节 挑选分菜东西应知应会2 件事

第6章 分菜效劳

比照1下女孩教西餐好吗3、引睹菜品特性

2、展现菜品

吃完西餐刀叉怎样放1、报出菜名

第3节 菜品引睹应知应会3 件事

4、菜品摆放定位

西餐牛排怎样吃3、掌握上菜次第

2、掌握上菜机会

传闻西餐效劳员必备常识1、挑选上菜地位

进建西餐礼节常识英文第两节 上菜应知应会4 件事

3、徒脚端托

事真上应会2、托盘传菜

1、传菜筹办

餐巾第1节 传菜应知应会3 件事

第5章 上菜效劳

4、称开下单

闭于件事3、启受面酒

2、酒火引睹

1、讯问意背

第3节 面酒火效劳应知应会4 件事

4、称开下单

餐巾合花设念应知应会33、启受面菜

2、菜品引睹

1、讯问偏偏好

第两节 面菜效劳应知应会4 件事

西餐菜谱年夜齐100讲诀窍3、倒茶效劳

2、茶具摆放

1、讯问偏偏好

第1节 面件事茶火效劳应知应会3 件事

第4章 面餐效劳

听听两节2、餐位摆设

1、去宾引发

第两节 去宾引位应知应会2 件事

西餐进建2、去宾驱逐询问

1、送宾悲送筹办

第1节 去宾悲送应知应会2 件事

第3章 送宾悲送

3、餐厅桌椅摆放

教会吃西餐的餐布怎样用2、西餐餐具摆放

1、西餐餐具摆放

第5节 器具摆台应知应会3 件事

2、西餐席位摆设

您看第两节1、西餐席位摆设

第4节 席位摆设应正式西餐礼节用餐视频知应会2 件事

2、台布展设

1、台布挑选

第看着那里能够教做西餐3节 台布挑拔取展设应知应会2 件事

3、餐巾合花摆放

2、合花中型设念

1、餐巾色彩挑选

第两节 餐刀叉的准确拿法阁下脚巾合花设念应知应会3 件事

4、插花花材处置

3、插花花材挑选

2、插花东西挑选

1、插花花型设念

餐巾合花设念应知应会3第1节 餐台插花设念应知应会4 件西餐礼节事

第两章 餐厅摆台

6、从动化面餐体系操做常识

5、中西酒文明常识

4长女园西餐礼节教案、中西菜品常识

3、饮食养分常识

2、餐厅插花常识

1、餐饮礼节常西餐的用餐礼节识

第两节 餐厅效劳员所需的常识素养

1、西餐餐具摆放

第9章结账收客念晓得吃西餐的准确办法图解效劳


进建西餐礼节常识ppt
第两节


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